Мидии в сливочно-чесночном соусе |
| Печать | |
| 05.04.2010 г. | |
|
Продукты: Упаковка мидий в панцире, чеснок, перец горошком, пакетик 20% сливок, зелень, большая глубокая сковородка. Приготовление: На сковородку выливаем подсолнечное масло, и на нем обжариваем мелкопорезанный чеснок и перец горошком (на сильном огне) буквально полминуты - минуту. Далее закидываем мидии, накрываем крышкой, ждем пока раскроются - 2-5 минут, далее заливаем до половины водой, ждем пока закипит, туда пакет сливок, еще минут пять кипения в сливках, пару щепоток мелко измельченной зелени.
Tags: Мидии в сливочно-чесночном соусе |
| « Пред. |
|---|